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產國:哥斯大黎加

 
產區:塔拉株San Martin de Leon Cortez 


莊園名稱: Cafetin

品牌:Cafetin

本批海拔:1850~1900公尺

品種:Caturra為主


處理法:人工多次採收,100%水洗,後段日曬乾燥 


乾香:青蘋果、牛奶甜香、花香、香草植物、茶香、太妃糖 

溼香:櫻桃、柑橘、花香、奶油香、香料甜

啜吸:明亮乾淨的青蘋果、甜度佳、油脂感相當好、香草植物、果汁感、帶核水果,類似新鮮的李子與桃子、花香細膩、中後段味道乾淨且蘋果酸甜感依然明顯、精油香與白櫻桃的餘味持久。

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